Не удалось посетить данное заведение!!1) Кое как записали в лист ожидания( аргументы что у них всё забронировано до вечера)2)Приехали,нам говорят что мы в листе ожидания 5 компания и что всё по брони, но каково было наше удивление что в ресторане половина столов пусты,фото ниже.Аргумен что всё в брони в 14:00 должны придти клиенты если нет то отмена брони в 14:15 и начнут обзвон из листа ожидания.2) Ждём 30 мин на улице, заходим в 14:30 и о боги столы всё так же свободны.При нас пришла одна компания по брони на 14:45 пришли в 14:30 а им говорят ожидайте 15 мин( я спросила почему вы их не проводите в зал так как столы свободны на что внятного ответа не поступило)3) спрашиваю у менеджера , руководство в курсе что она с хостес девочками не пускает клиентов и тем самым теряют выручку, создавая искусственный ажиотаж,сказали что да.4) А ещё один прикол:если будет свободно пару столов которые закреплены за официантом у которого и так сидят посетители ,то вас не посадят ,чтоб бедный официант не перетрудился.5) На мой вопрос у менеджера как её зовут мне отвечают это конфиденциальная информация, на хостес ответ такой же,после того как напомнила где они всё таки работают,что вообще должны быть бейджики, то наконец то ответили.Менеджер Александра,хостес Таисия,Аруке,Ангелина.Это девочки которые как раньше в 2000-х вышибалы в клубах устанавливают свои правила.Вопрос к руководству:вы вообще в курсе что у вас столы простаивают,что посетителей отшивают,это просто ужас и позор!И на последок если вы решите забронировать за неделю то только на 2 часа, если у вас что то поменяется и вы будете принимать пищу дольше, то вас выгонят,так как если вы хотите дольше то должны внести депозит 9000.Решайте сами посещать или нет.Прилагаю фото с разницей в 30 мин. Негативный отзыв о Platforma (Екатеринбург, улица 8 Марта, 46 — 1 этаж)