Компании

Отзыв о Traveler`s Coffee

Негативный отзыв о Traveler`s Coffee (Омск, Архитекторов бульвар, 14/3 — 1 этаж): Сделайте на кухне свет ярче! Проверьте зрение и выдайте поварам очки! Проведите переобучение официантов и поваров на тему «Обслуживание в ресторанах и кафе от А до Я».И тогда я вновь с удовольствием поставлю Traveler’s Coffee на бульваре Архитекторов 5 баллов .⠀Начнём с обслуживания.По какой причине у вас подают всё и сразу? Я понимаю, что нас выгодно как можно быстрей отправить домой, но мы приехали поесть не по бизнес-ланчу, мы приехали компанией и хотели посидеть и пообщаться. В результате после заказа нам единовременно заставили весь стол. И тёплый салат, и горячее, и закуски, напитки… всё и сразу. Мы с огромной скоростью принялись пожирать салаты, чтобы успеть съесть теплое горячее. Куда спешим? Понятно куда — успеть принять как можно больше гостей, даже в ущерб другим гостям.⠀Вкусная сырная кесадилья за 259₽. Прекрасная карбонара за 299₽. Очень сексуальный блинчик с семгой и рукколой за 359₽. Насыщенный удон с говядиной за 249₽. И достойно приготовлен теплый салат с говядиной за 339₽…Казалось бы всё отлично хоть в этом вопросе. Но когда пришёл Цезарь с креветками за 469₽, то мнение поменялось. Помимо того, что нам приходилось есть одновременно из трех тарелок, чтобы горячее не остыло, то теперь ещё и ковыряться в еде понадобилось. Ибо ваши повара умудрились напихать в Цезарь испорченных листьев салата, стрёмных сухарей с хлебными корками и всё это приправить периодическим похрустыванием земли на зубах. Судя по виду листьев салата, их просто никто не мыл. Много заказов, некогда… Не надо так делать! А креветки были пережарены до резинового состояния… ⠀Надеюсь, что смог донести до вас необходимость кардинально пересмотреть свой подход к ведению бизнеса и подготовки персонала. Что-то поломалось в этом процессе.

Оставить отзыв о Traveler`s Coffee на все сайты

Standard

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *