Компании

Отзыв о Бахетле

Негативный отзыв о Бахетле (Барнаул, Красноармейский проспект, 47а — цокольный этаж): Разочарование года. Причем, по сути, на всю страну((( Очень любили всегда ваш пирог — с лимоном. Сочетание уникального тонкого теста и натурального лимона в составе — просто гастрономический оргазм. Идеальный ансамбль вкуса, запаха, фактуры. (Как и вариация его же с тремя начинками — лимон, курага, чернослив). Еще в Весну из центра ездила за этим пирогом в девятьсотлысом году, специально, на общественном транспорте. Выделяла в выходной пару часов и перла через полгорода. А еще традиционно, не первый год, именно эти пироги везем родственникам в Краснодар, Питер и Кемерово. Самолетиком, не просто так. При том, что все прекрасно готовим, это — прям признание, да.Вот и в этом году, накануне вылета, прискакали в магазин, взяли три целых «тройных» пирога, специально спросили — не менялась ли рецептура? — зная, сколь губителен для всего хорошего бывает процесс «оптимизации». «Нет, что вы, все как всегда» — ответили нам добрые пекари. И…. па-ба-м! Облом. Припертые в Краснодар пироги — уже явное «не то»… То есть вкусно, но….теперь это просто песочное тесто с крошкой сверху. Которое даже с учетом начинки зря слетало в Краснодар. И предположить, что на качество повлиял перелет (мало ли, квантовая физика там, или еще какие гремлины) — ну никак не получается. Даже если верить в гремлинов, «оптимизация» в качестве причин кажется более вероятной, увы. В общем, так… Мы прощали вам многое… Мы простили вам замену нормальных скидочных карт на странные янтарные. Мы даже простили в прошлом году, когда в Краснодар приехал лимонный пирог, начинка которого состояла на 25% из лимонных косточек. Но пирог в принципе… Вы … сломали волшебство, пожалуй. Вот прям жаль. Искренне жаль… Но дальше мы не с вами (((

Standard

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *